jueves, 8 de diciembre de 2016

Pater Sangiovese de Frescobaldi: un deleite al alcance de todos

Pater Sangiovese
IGT Toscana 2014
Frescobaldi
Precio SAQ: 15,45$


Cada tanto me gusta deleitarme con estos vinos provenientes de bodegas centenarias, consideradas clásicas, únicas y prestigiosas.
Mi humilde bolsillo no me permite procurarme los mejores exponentes, pero generosamente estas bodegas elaboran vinos accesibles para que todos podamos acceder a un poco de esa magia y ese saber hacer tan emblemático.
De la bellísima y cautivante región de Toscana, este Sangiovese de Frescobaldi es una verdadera delicia. Es un vino seductor y delicado elaborado para enamorar a todos los paladares.
En nariz es una armonía de frutos rojos como la frambuesa, frutilla y cerezas, sumados a notas de menta y de tabaco que le dan un toque refrescante muy particular.
En boca, este vino es bien equilibrado, elegante y suave. La fruta nos envuelve nuevamente y nos deja un final muy delicado y envolvente. Para acompañar pastas con salsas de tomate suaves, o bien para disfrutarlo solo como aperitivo, simplemente con una bruschetta. (MLF)

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