lunes, 29 de agosto de 2016

De Gras: Un cabernet-syrah de gran personalidad

Reserva De Gras
Cabernet Sauvignon-Syrah
2015
DO Valle Central
Vina MontGras
Precio SAQ 11.60$


La relación precio-calidad de algunos vinos chilenos merece ser destacada. Y este es el caso. La viña MontGras nos ofrece su vino de entrada de gama, un bivarietal Cabernet-Syrah que me ha sorprendido por su untuosidad y versatilidad. En nariz es generoso, con agradables notas de pimiento rojo, frutos del bosque y menta. En boca, es envolvente, equilibrado y redondo. Este binomio de uvas tintas hace vinos con fuerte personalidad. No tiene nada que envidiarle a otros vinos de precio superior. El De Gras es la prueba de que esta bodega chilena del Valle Central quiere dejar buena marca en cada uno de sus vinos. Altamente recomendable para acompañar carnes grilladas y pastas a base de salsas a la crema. MLF

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