miércoles, 2 de mayo de 2012

Vale da Judia Branco, un portugués de simplicidad exótica

Hoy quiero presentarles un vino blanco portugués sin mayores pretensiones, simple pero genuino. Proviene del sur del país, un vino regional de la Península de Setubal elaborado a partir de una cepa legendaria, la Moscatel. El Vale da Judia Branco 2010 de la Cooperativa Agrícola Santo Isidro de Pegoes es de esos vinos frescos, con cuerpo y rusticidad que gustan en el mercado quebequense. Uno de los blancos portugueses preferidos por su relación precio-calidad, sin considerar el blanco emblema de este país y que todos conocemos como vinho verde (prometo en otro post contarles mejor de que se trata).
Al momento de degustar el Vale da Judia me he encontrado con un vino rustico, de fuerte personalidad. Una nariz muy aromática, de flores y frutas blancas como el durazno o la pera bien maduras. También hay notas cítricas exóticas como la que nos recuerda al kinoto. En boca es notorio su dulzor, que persiste junto con su carácter untuoso y que envuelve el paladar. Lo recomiendo fuertemente como aperitivo y no quizás para maridar comidas, aunque imagino que no debe desentonar con un pescado suave a la parrilla. Interesante por su particularidad y por su precio accesible (10,75$ CAN). MLF.  

País : Portugal
Región : Péninsula de Sétubal
Apelación :Vinho Regional Terras Do Sado
Productor : Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de
Alcohol :12.0 %

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